新潟経済社会リサーチセンターの江口知章です。

「新潟県の特徴を統計で示してほしい」とのご依頼が当センターに時折、寄せられます。その際、統計を調べていくと、「へー、そうなんだ、知らなかったよ～」と思うような指標に出会うことがあります。

そこで、本日は「なるほど～、そうだったんだ！」と思う指標から「それは知っていたよ～」という指標まで、様々な統計をご紹介しながら、新潟県の特徴について確認していきたいと思います。

新潟県（産業面）の全国1位

新潟県の特徴を表す統計については、新潟県のWebsite「新潟県あれこれ全国ベスト５（新潟県の日本一）」がコンパクトにまとまっています。ただし、自然、人口・世帯、産業、教育、文化、くらしなど様々な分野の統計が掲載されていますので、この中から産業面を中心に全国5位以内にランキングされている統計をご紹介したいと思います。

このうち、全国1位の統計は特に多いので、農林水産業・鉱工業・その他の3つに分けてお示しいたします。

農林水産業

まずは、農林水産業です。新潟といえば「お米」というイメージを抱いている人も多いと思いますが、お米以外にも、えだまめ、なす、ゆりなどの指標が全国1位となっています。

鉱工業

続いて、鉱工業です。全国１位の指標をみると、かまぼこ・ちくわ・はんぺんなどの水産練製品、米菓、切餅・包装餅、清酒といった飲食料品が比較的多くランクインしています。

その他

農林水産業や鉱工業以外の項目でも、全国1位の指標はあります。このうち、神社の数については、以前、本ブログで「「越後一の宮」が３つある？～新潟県は神社の数が日本一～」という投稿をしていますので、詳しく知りたい方はご覧下さい。

弥彦神社（弥彦村観光写真ライブラリーより）

新潟県(産業面)の全国２位

全国2位の指標も確認してみましょう。農林水産物・鉱工業・道路などの項目がランクインしています。このうち、西洋なし、栽培きのこ類については、美味しく食べるにはちょうど良い季節となっていますので、召し上がってみてはいかがでしょうか。

新潟県(産業面)の全国３位

全国3位には、飲食料品と観光に関する指標が集まっています。なお、ビスケットとスキー・スノーボードについては、以前、本ブログで「ビスケットの消費金額 地域別ランキング第１位は高知！新潟の順位は･･･」「スキー場の旅客数・旅客収入の推移と都道府県別ランキング」という投稿をしていますので、詳しく知りたい方はご覧下さい。

新潟県(産業面)の全国4位と5位

最後に、全国4位と5位の指標です。食と観光に関する指標が多い印象ですが、理容業事業所数（人口10万人当たり）が全国5位というのは意外でした。新潟県の男性はおしゃれに気をかける人が多いのかもしれません。

全国4位

全国5位

１）魚肉ハム・ソーセージを除く。
２）全国新幹線鉄道整備法に定義される新幹線鉄道の駅
３）理髪用刃物､ほう丁、ﾅｲﾌ類､はさみ､工匠具、つるはし､ﾊﾝﾏ･ｼｮﾍﾞﾙ･ｽｺｯﾌﾟ･ﾊﾞｰﾙ、その他の利器工匠具・手道具の総称。
４）平成29年に創業100年以上になる企業。
※１）～４）含めて、全ての指標は新潟県のWebsite「新潟県あれこれ全国ベスト５（新潟県の日本一）」をもとに掲載させていただきました。この場を借りて感謝申し上げます。

感想

公的な統計で把握できる項目という制約はあるものの、やはり食に関わる統計が多かったという印象です。

中でも、「ラーメン店事業所数（人口10万人当たり）」が全国4位というのは、納得感がありました。以前に「ご存知ですか？ラーメンの消費金額ランキング・日本一の都道府県を」という投稿した際、外食・中華そば(ラーメン店)への１世帯当たり年間の支出金額が全国で上位とお伝えしたことがあるほど、ラーメン好きな地域だからです。なお、総務省「家計調査(二人以上の世帯)」の最新の結果(平成27年～29年平均)をみると、ラーメン店への支出金額は新潟市が山形市に続き、全国2位となっています。

寒い時期を迎えますが、ラーメンのほかにも、寒い時期だからこそ楽しめる新潟の特産品・場所も多いです。本日、ご紹介した統計などを参考にして、新潟県の冬を是非、満喫してみて下さい。