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年越し蕎麦を食べる時期だからこそ知っておきたい!蕎麦の消費動向について

年越し蕎麦

  新潟経済社会リサーチセンターの江口知章です。 今日を含めて、今年も残り6日となりました。今年の最終日である大晦日に「年越し蕎麦」を食べる人も多いと思います。そこで、今日は「年越し蕎麦」について調べ …

RESASにみる初詣の人出

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  こんにちは。新潟経済社会リサーチセンターの小林です。 今年も残すところ、今年中に終わらせておかなければならないことが多いことに気付き、あせり始めています。それらをきちんと仕上げて、新しい …